護国寺ジンミル、本日もオープンしました🍺 今週は変わらず、月曜、水曜、金曜、日曜に営業致します☺ 今日はジンミルのフードメニューボードをご紹介。ちょっと小腹用のおつまみから、〆のがっつりカレー&パスタまで、色々とご用意してます😆 今日はやっぱり限定のスイカの#ガスパチョ...

護国寺ジンミル、日曜は16時オープンです🍺 連休最終日ですね、皆様の連休はいかがでしたか？護国寺は雨も上がってムシっと暑くなりました。 そんな日にぴったりのトマトとスイカの#ガスパチョ 本日明日限定です！（頂きもののスイカ🍉のため😆）トマトやきゅうりを使ったスペインの...

護国寺ジンミル、月曜の今日は18時オープンです😊 今週は連休が待っていますね！ジンミルは今週も、月曜、水曜、金曜、日曜と営業致します。（水曜は貸切となります、ご注意ください） 写真は男性のお客様人気が高い、ソーセージ&ハニーマスタードポテト🥔はちみつ🍯とマスタード、そ...

護国寺ジンミル、日曜は16時オープンです😊 久しぶりの晴れ！そして週末、嬉しいです ね。そんな週末の最後に軽く1杯、キャロットラペと一緒にいかがでしょうか？千切りのにんじんを甘酸っぱいサラダにしています。柑橘の効いた爽やかなジンにピッタリです😋...

護国寺ジンミル、本日もオープンしました🍺🍸 今日は新メニューをご紹介。 砂肝の生姜コンフィ✨たっぷりの生姜とオリーブオイルと一緒に、低温でじっくりと火を通しました。プリっとした食感と生姜のピリッと、そこにピンクペッパーを添えると、、お酒に合う😍ぜひオイルもバゲットにつ...

護国寺ジンミル、本日オープンしました🍺🍸 今日はお通しに茄子やズッキーニなど夏野菜たっぷりのラタトゥイユを冷え冷えでお出しします。じめっとしたお天気ですが、キリッと冷えたビールやジンと召し上がってください！ 九州の豪雨災害、心配ですね。コロナや自然災害、どうにもできない...

護国寺ジンミル、今日もオープンしました🍺🍸 先日、同じフロアの和食居酒屋「おがわ」さんに山形の新鮮なお野菜をたくさんいただいたので、今日のお通しは山形じゃがいものポテトサラダです🥔玉ねぎとお酢がきいて、マヨは控えめ。むしっと暑い今日は1杯目のビール一緒にどうぞ😊...

護国寺ジンミル、日曜は16時からオープンしてます🍺🍸せっかく雨も上がったのでお散歩がてら換気した店内で1杯いかがでしょう😊 今日は新メニューをご紹介。 低温調理でじっくりジューシーに仕上げた鶏ハムです。ハーブを効かせたしっかり味なのでリーフサラダと一緒にミニサラダ感覚...

いつもジンミルをご愛顧くださりありがとうございます。東京は外出自粛がまだ続いておりますが、皆さまお元気でしょうか？ 4月6日よりお休みしておりますが、まだ再開については決定できておりません。。 そんななかお客様からお声がけいただき、ジンミルのクラウドファンディングを始めさせ...

小粒のかわいい苺があったので、マリネしたたまねぎとチーズと合わせてサラダにしました🥗甘酸っぱくて、フレッシュで、、あー自分が食べたい😂 日曜は早いスタートなので、お食事前に冷たいIPAとご一緒にいかがですか😊

本日は早めのお時間に貸切のご予約をいただいていますが、21時以降はご案内できそうです。本日も23時頃まで護国寺でお待ちしています！ ジンミルでは少人数での貸切も承っております。ご宴会コースもご用意致しますので、お気軽にご相談くださいね😊写真はポテサラ、キャロットラペ、クス...

ジンミルのイチオシメニュー、ポークビールシチュー✨お肉をビールで煮込む、ビールの本場ベルギーの郷土料理カルボナードフラマンドをアレンジ。まろやかな苦味のある大人味はビールにもジンにもぴったりです。バゲットと一緒に食べればボリュームあり😆

サンローラン ジン St. Laurent Gin（カナダ） 昆布がインフューズされたユニークなジン！ 当店の人気おつまみ、牛のタタキは、昆布とお醤油に漬け込んでいるのですが、このジンと相性バッチリ👍香りを楽しむならロックで、ソーダもおすすめです😌