新メニュー、砂肝の生姜コンフィ✨
護国寺ジンミル、本日もオープンしました🍺🍸 今日は新メニューをご紹介。 砂肝の生姜コンフィ✨たっぷりの生姜とオリーブオイルと一緒に、低温でじっくりと火を通しました。プリっとした食感と生姜のピリッと、そこにピンクペッパーを添えると、、お酒に合う😍ぜひオイルもバゲットにつ...
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kayakoshibata
- 2020年7月10日
- 1 分
クーポン付きのチラシ配布中😘
護国寺ジンミル、本日もオープンしました🍺🍸 今日もむしむしと暑いですね😵そんな金曜の夜は冷え冷えのビールやジンでカンパイしたい🍻という方に！ 生ビール（小）無料orジンセット半額のクーポン付きチラシを配布中です！お店の前にも設置してますので、ぜひご利用くださいね😊...
kayakoshibata
- 2020年7月6日
- 1 分
夏野菜のラタトゥイユ
護国寺ジンミル、本日オープンしました🍺🍸 今日はお通しに茄子やズッキーニなど夏野菜たっぷりのラタトゥイユを冷え冷えでお出しします。じめっとしたお天気ですが、キリッと冷えたビールやジンと召し上がってください！ 九州の豪雨災害、心配ですね。コロナや自然災害、どうにもできない...
kayakoshibata
- 2020年7月5日
- 1 分
本日お休み、明日より営業致します🙇♀️
護国寺ジンミル、続けてで恐縮ですが本日お休みをいただきます。。ご予定くださっていた皆様申し訳ありません🙇♀️ また明日より営業致します。よろしくお願いいたします。 《THE GIN MILL クラフトビール&クラフトジン》...
kayakoshibata
- 2020年7月3日
- 1 分
本日お休みを致します。
護国寺ジンミル、急ですが本日お休みをいただきます。。ご予定くださっていた皆様申し訳ありません🙇♀️ 雨が降り出しましたね、遅い時間には雨脚が強くなるようです。皆さまお気をつけて！ 《THE GIN MILL クラフトビール&クラフトジン》...
kayakoshibata
- 2020年7月1日
- 1 分
日本未発売！夏らしいクラフトジン
護国寺ジンミル、水曜の今日もオープンしました🍺🍸 今日から7月ですね。夏本番は梅雨が明けてからですが…夏らしいクラフトジンをご紹介。ヘンドリックス #hendricksgin の、ミッドサマー ソルスティス ジン。フローラル、そして夏の甘酸っぱいベリーやシトラスが香りま...
kayakoshibata
- 2020年6月29日
- 1 分
山形じゃが🥔のポテトサラダ
護国寺ジンミル、今日もオープンしました🍺🍸 先日、同じフロアの和食居酒屋「おがわ」さんに山形の新鮮なお野菜をたくさんいただいたので、今日のお通しは山形じゃがいものポテトサラダです🥔玉ねぎとお酢がきいて、マヨは控えめ。むしっと暑い今日は1杯目のビール一緒にどうぞ😊...
kayakoshibata
- 2020年6月28日
- 1 分
新メニューご紹介：鶏ハム
護国寺ジンミル、日曜は16時からオープンしてます🍺🍸せっかく雨も上がったのでお散歩がてら換気した店内で1杯いかがでしょう😊 今日は新メニューをご紹介。 低温調理でじっくりジューシーに仕上げた鶏ハムです。ハーブを効かせたしっかり味なのでリーフサラダと一緒にミニサラダ感覚...
ビア・バロン
- 2020年6月24日
- 1 分
本日もオープンしてます🍺
護国寺ジンミル、本日もオープンしてます🍺 ジンミルはクラフトジン好きのオーナーが国内外の約80種類のジンを揃えたお店ですが、店長の柴田、実は…あまりジンに詳しくありません！ ただ知れば知るほど楽しい個性的なジンや、美味しい飲み方があるなぁと実感もしてます。...
ビア・バロン
- 2020年5月24日
- 2 分
クラウドファンディング
いつもジンミルをご愛顧くださりありがとうございます。東京は外出自粛がまだ続いておりますが、皆さまお元気でしょうか？ 4月6日よりお休みしておりますが、まだ再開については決定できておりません。。 そんななかお客様からお声がけいただき、ジンミルのクラウドファンディングを始めさせ...
ビア・バロン
- 2020年4月6日
- 1 分
本日よりしばらくお休みします
いつもジンミルをご愛顧くださりありがとうございます。ジンミルは本日4/6よりしばらくお休みさせていただくことにしました。安心しておいしいお酒が飲める日に、パワーアップして戻って来られるように、充電してまいります！
ビア・バロン
- 2020年3月27日
- 1 分
東京は外出自粛要請😢
東京は週末の不要不急以外の外出自粛の要請となりましたね。。ジンミル、本日は通常通り営業致しますが、週末の営業をお休みさせていただくことにしました😢本日は変わらず23時頃まで護国寺でお待ちしてます😊
ビア・バロン
- 2020年3月22日
- 1 分
桜もだいぶ咲いてきてうきうき😊
連休最終日ですね。暖かい日が続いて桜もだいぶ咲いてきてうきうきします😊更新遅れましたが、オープンしています。ジンミルは本日も23時頃まで護国寺でお待ちしています！
ビア・バロン
- 2020年3月13日
- 2 分
クラフトジン飲み比べセットご紹介②🔶
🔶クラフトジン飲み比べセットご紹介②🔶
🍊おすすめ柑橘系ジン3種🍊#まさひろオキナワジンはその名の通り沖縄発のクラフトジン。#マルフィジンローザはイタリア🇮🇹シチリアの太陽を浴びて育ったピンクグレープフルーツをメインボタニカルに使用。#コマサジン桜島小みかん は鹿児島
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